青海新聞網·大美青?蛻舳擞 為推動青海拉面產業提質增效、品牌化發展,7月4日,中國職工之家與青海省總工會在北京舉辦助力青海拉面品牌建設暨拉面技能工匠工作室揭牌儀式。
“青海拉面”起源久遠、底蘊深厚。為了給青海拉面產業發展創造更加有利的條件,中國職工之家與青海省總工會助力青海拉面企業充分發揮工匠技能人才工作室示范帶動作用,引導拉面技能人才不斷探索經驗、提升技能,傳道授業、傳技育人,培養造就一批技藝精湛、水平高超的拉面人才隊伍,不斷做大、做優、做強拉面產業,推動“青海拉面”走向全國、走向世界。
據了解,青海省總工會按照省委省政府發展拉面經濟的戰略部署,近年來在青海省內和青海拉面從業者相對集中的珠三角、長三角、海南省等地連續舉辦了七屆拉面行業技能競賽,通過搭建平臺、學習交流,展示了拉面行業職工的技藝風采,提升了拉面行業職工的技術技能水平,培養造就了一批技能型、創新型高素質的拉面產業大軍。